Co zamiast słodyczy? - Przepis na ciastka owsiane w 15 minut.
Hasło " cukier krzepi " już dawno wyszło z mody. Dziś wiemy już nieco więcej na temat żywienia i coraz więcej osób próbuje go wyeliminować z codziennej diety. I słusznie. Cukier zwiększa ryzyko nowotworów, przyśpiesza starzenia się skóry, podnosi poziom cholesterolu i oczywiście uzależnia!
Zastanawialiście się kiedykolwiek, dlaczego tak właściwie tak kochamy słodki smak?
Jak większość preferencji miłość do słodyczy pochodzi od korzeni. Kiedyś, słodki smak kojarzył się ludziom głównie z owocami, będcym źródłem witamin. Wszystko co było gorzkie, było kojarzone z czymś zepsutym i trujacym. Raczej rzadko się zdarza, że ktoś lubi wszystko co gorzkie, prawda?
To taka niezwykła harmonia świata, stworzona przez Boga. Słodkie = owoce = witaminy
Gorzkie = zepsute jedzenie = trucizna.
Niestety stwórca nie przewidział, że słodki smak mog mieć nie tylko zdrowe owoce, ale również trujaca substancja, czyli cukier. Tak cukier to współczesna trucizna.
Kolejnym powodem dla którego lubimy słodycze, pochodzi z najmłodszych lat naszego życia, kiedy ssaliśmy jeszcze mleko matki. Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki smak ma mleko matki? Taki sam jak mleko krowie? Niee... mleko matki jest słodkie! Wszystko dlatego, że zawiera mnóstwo węglowodanów. Przez to niemowlęta karmione naturalnie tak szybko przybieraja na wadze. Kiedy dzieci przestaja być karmione mlekiem i zaczynaja swoja przygodę ze słodkościami, można zauważyć, że nie maja umiaru. Każde dziecko przecież kocha batony i cukierki i może jeść je nez opamiętania!
To dlatego, że smak słodki kojarzy im się ze super zdrowym pokarmem, którym były karmione jakim jest mleko matki.
Wpadlibyście na to?
No dobrze ale przechodzac do meritum - Mam dla was super prosty i szybki przepis na ciastka owsiane, które można zrobić w max 30 minut. To idealny deser dla maluchów i rodziców kochajacych słodkości, a jednocześnie chcacych ograniczyć trochę spożycie cukru. Uważam też, że to taki przepis dla laików w kuchni, którzy jedyne co potrafia ugotować to jajecznica, bo jest po prostu banalnie prosty i nie wymaga specialnych umiejętności kulinarnych.
Składniki:
Pół szklanki płatków owsianych.
3 łyżki otrab
3 łyżki rodzynek
4 śliwki suszone
4 kostki gorzkiej czekolady
2 łyżki sezamu
2 łyżki siemienia lnianego
2 spore banany
łyżeczka cynamonu
łyżka oleju
Przygotowanie:
Zblenduj banany na mus. Do miski wrzuć płatki owsiane, olej cynamon otreby, bakalie i posiekana gorzka czekoladę. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłóż papierem i lekko ja natłuść. Z masy formuj ciastka. Piecz ok 15 minut. Smacznego!
Pozdrawiam!
Zastanawialiście się kiedykolwiek, dlaczego tak właściwie tak kochamy słodki smak?
Jak większość preferencji miłość do słodyczy pochodzi od korzeni. Kiedyś, słodki smak kojarzył się ludziom głównie z owocami, będcym źródłem witamin. Wszystko co było gorzkie, było kojarzone z czymś zepsutym i trujacym. Raczej rzadko się zdarza, że ktoś lubi wszystko co gorzkie, prawda?
To taka niezwykła harmonia świata, stworzona przez Boga. Słodkie = owoce = witaminy
Gorzkie = zepsute jedzenie = trucizna.
Niestety stwórca nie przewidział, że słodki smak mog mieć nie tylko zdrowe owoce, ale również trujaca substancja, czyli cukier. Tak cukier to współczesna trucizna.
Kolejnym powodem dla którego lubimy słodycze, pochodzi z najmłodszych lat naszego życia, kiedy ssaliśmy jeszcze mleko matki. Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki smak ma mleko matki? Taki sam jak mleko krowie? Niee... mleko matki jest słodkie! Wszystko dlatego, że zawiera mnóstwo węglowodanów. Przez to niemowlęta karmione naturalnie tak szybko przybieraja na wadze. Kiedy dzieci przestaja być karmione mlekiem i zaczynaja swoja przygodę ze słodkościami, można zauważyć, że nie maja umiaru. Każde dziecko przecież kocha batony i cukierki i może jeść je nez opamiętania!
To dlatego, że smak słodki kojarzy im się ze super zdrowym pokarmem, którym były karmione jakim jest mleko matki.
Wpadlibyście na to?
No dobrze ale przechodzac do meritum - Mam dla was super prosty i szybki przepis na ciastka owsiane, które można zrobić w max 30 minut. To idealny deser dla maluchów i rodziców kochajacych słodkości, a jednocześnie chcacych ograniczyć trochę spożycie cukru. Uważam też, że to taki przepis dla laików w kuchni, którzy jedyne co potrafia ugotować to jajecznica, bo jest po prostu banalnie prosty i nie wymaga specialnych umiejętności kulinarnych.
Składniki:
Pół szklanki płatków owsianych.
3 łyżki otrab
3 łyżki rodzynek
4 śliwki suszone
4 kostki gorzkiej czekolady
2 łyżki sezamu
2 łyżki siemienia lnianego
2 spore banany
łyżeczka cynamonu
łyżka oleju
Przygotowanie:
Zblenduj banany na mus. Do miski wrzuć płatki owsiane, olej cynamon otreby, bakalie i posiekana gorzka czekoladę. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłóż papierem i lekko ja natłuść. Z masy formuj ciastka. Piecz ok 15 minut. Smacznego!
Pozdrawiam!
Komentarze
Prześlij komentarz